Cá sủ vàng có tên tiếng Anh là Bronze Croaker và tên khoa học là Otolithoides biauritus. Cá sủ vàng còn có tên gọi khác là cá sủ kép vàng, cá đường, cá thủ vây vàng hoặc cá sủ giấy.
Cá sủ vàng thuộc bộ Perciformes, có nhiều đặc điểm sinh học đặc biệt thú vị so với những loài thủy sản khác. như cá tra, cá rô phi, cá nheo, cá chẽm,...
Cá sủ vàng có 9-10 gai vây lưng, 27-32 tia vây lưng và 2 gai vây hậu môn. Cá sủ vàng còn có 6-7 tia mềm hậu môn.
Trong họ nhà cá Đù, cá sủ vàng là loài cá lớn nhất, có mõm nhọn, miệng rộng, hàm dưới dài quá sau mắt. Răng của cá sủ vàng rất khỏe và không có răng nanh. Vây đuôi của cá khá nhọn.
Phần đầu và phần lưng của cá sủ vàng có màu xanh xám, hông màu vàng, vàng da cam, nhạt hơn ở bụng.
Cá sủ vàng có tập tính phân bố ở Ấn Độ, Việt Nam, Indonesia, Trung Quốc, Srilanka,... những khu vực lãnh thổ gần cửa sông, vùng nước lợ, vùng cửa sông hướng ra biển.
Tại Việt Nam, cá sủ vàng có tập tính sống đông đúc ở dọc vùng cửa sông nước lợ châu thổ sông Hồng và sông Cửu Long.
Tập tính ăn uống của cá sủ vàng là ăn những thức ăn có thành phần là động vật không xương sống ở tầng đá và các loài cá con. Ở giai đoạn cá con, cá sủ vàng được nuôi trong các bể nuôi cá cảnh, khó nuôi dưỡng. Khi cá sống ở vùng nước gần bờ, chiều dài lớn nhất đạt được là 160cm, chiều dài trung bình là 100cm và cân nặng là 120kg.
Thời điểm sinh sản của cá sủ vàng là mùa sinh sản tháng 1 đến tháng 4 và tháng 9 đến tháng 10 âm lịch.
Cá sủ vàng trưởng thành sẽ bơi vào vùng cửa sông nước lợ để bắt cặp và sinh sản còn cá con đươc sinh ra sẽ bơi ngược dòng tìm ra biển sau 1-2 năm.
Hiện nay, tình hình khai thác cá sủ vàng rất khó khăn, vì nhiều nguyên nhân mà cá sủ vàng đã không còn sản lượng, gần như là tuyệt chủng.
Cá sủ vàng thuộc bộ Perciformes, có nhiều đặc điểm sinh học đặc biệt thú vị so với những loài thủy sản khác. như cá tra, cá rô phi, cá nheo, cá chẽm,...
Cá sủ vàng có 9-10 gai vây lưng, 27-32 tia vây lưng và 2 gai vây hậu môn. Cá sủ vàng còn có 6-7 tia mềm hậu môn.
Trong họ nhà cá Đù, cá sủ vàng là loài cá lớn nhất, có mõm nhọn, miệng rộng, hàm dưới dài quá sau mắt. Răng của cá sủ vàng rất khỏe và không có răng nanh. Vây đuôi của cá khá nhọn.
Phần đầu và phần lưng của cá sủ vàng có màu xanh xám, hông màu vàng, vàng da cam, nhạt hơn ở bụng.
Cá sủ vàng có tập tính phân bố ở Ấn Độ, Việt Nam, Indonesia, Trung Quốc, Srilanka,... những khu vực lãnh thổ gần cửa sông, vùng nước lợ, vùng cửa sông hướng ra biển.
Tại Việt Nam, cá sủ vàng có tập tính sống đông đúc ở dọc vùng cửa sông nước lợ châu thổ sông Hồng và sông Cửu Long.
Tập tính ăn uống của cá sủ vàng là ăn những thức ăn có thành phần là động vật không xương sống ở tầng đá và các loài cá con. Ở giai đoạn cá con, cá sủ vàng được nuôi trong các bể nuôi cá cảnh, khó nuôi dưỡng. Khi cá sống ở vùng nước gần bờ, chiều dài lớn nhất đạt được là 160cm, chiều dài trung bình là 100cm và cân nặng là 120kg.
Thời điểm sinh sản của cá sủ vàng là mùa sinh sản tháng 1 đến tháng 4 và tháng 9 đến tháng 10 âm lịch.
Cá sủ vàng trưởng thành sẽ bơi vào vùng cửa sông nước lợ để bắt cặp và sinh sản còn cá con đươc sinh ra sẽ bơi ngược dòng tìm ra biển sau 1-2 năm.
Hiện nay, tình hình khai thác cá sủ vàng rất khó khăn, vì nhiều nguyên nhân mà cá sủ vàng đã không còn sản lượng, gần như là tuyệt chủng.
Nhận xét
Đăng nhận xét